SRCA OD ČOKOLADE
⏱ 50 min 👥 30 osoba 📁 Sitni kolači
Sitni srcoliki kolači od badema i čokolade, sušeni u rerni dok ne postanu lagani i hrskavi. Jednostavan recept iz panonske tradicije.
Sastojci
- 250 g sitnog šećera
- 200 g samlevenih badema
- 100 g na trenici strugane čokolade
Priprema
- Sastojke zamesiti na dasci sa snegom od 2 belanceta.
- Zamešeno testo razviti oklagijom što tanje, zatim vaditi kalupom srca i ređati u maslacem namazan pleh.
- Kolače više sušiti u rerni, a zatim ohladiti i služiti.