SOS OD BRUSNICA
⏱ 30 min 👥 8 osoba 📁 Sosevi i prelivi
Jednostavan sos od brusnica od samo tri sastojka, idealan kao preliv za kolače, palačinke, jogurt ili kao dodatak pečenju.
Sastojci
- 250 ml vode
- 200 g šećera
- 4 šolje brusnica (može i zamrznutih)
Priprema
- Brusnice operite i očistite.
- Vodu i šećer uspite u šerpu i kuvajte dok se šećer ne otopi.
- Dodajte očišćene brusnice i kuvajte 10-ak minuta.
- Ako su brusnice omekšale sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi, ako ne kuvajte još 5 minuta.