RIŽOTO OD POVRĆA
⏱ 45 min 👥 4 osoba 📁 Jela od povrća
Kremast rižoto od povrća sa kockicama tofua, graškom, kukuruzom i šargarepom, začinjen margarinom i seckanim peršunom.
Sastojci
- 400 gr pirinča
- 300 g tofu sira
- 20 g maslinovog ulja
- 40 g graška
- 40 g kukuruza
- 120 g šargarepe
- 20 g margarina
- so i biber
- peršun
Priprema
- Pirinač propržite na ulju, prelijte vodom i dinstajte. Tofu sir isecite na kocke i zajedno sa povrćem dodajte u tiganj. Posolite, pobiberite, pomešajte sa otopljenim margarinom i ukrasite seckanim peršunom.