REZANCI SA SUVIM MESOM
⏱ 35 min 👥 4 osoba 📁 Jela od testa
Jednostavan i zasitan obrok od kuvanih rezanaca i suvog mesa, povezan kiselom pavlakom i posut rendanim kačkavaljem. Brza priprema čini ga pogodnim za porodični ručak.
Sastojci
- 300 do 400 g rezanaca
- 150 g suvog mesa
- 100 g kisele pavlake
- 50 g rendanog kačkavalja
- peršunov list
Priprema
- Rezance kuvati u posoljenoj vodi i kada budu mekani preliti ih toplom vodom, isprati i ocediti.
- Kuvano suvo meso samleti ili iseći u manje kocke i na malo ulja propržiti. Zatim dodati rezance, zajedno propržiti, preliti pavlakom pa posuti rendanim sirom i iseckanim peršunovim listom.