RAFAELO KUGLICE

⏱ 35 min 👥 30 osoba 📁 Sitni kolači

Nepečene kuglice od mleka u prahu i kokosa, pune lešnika i uvaljane u kokos. Jednostavan recept za sitni kolač koji se lako pravi kod kuće.

Sastojci

500 g šećera
2 dl vode
1 margarin
400-500 g mleka u prahu
300 + 100 g kokosovog brašna (100 g je za valjanje)
oko 150 g lešnika

Priprema

500 g šećera preliti sa 2 dl vode i staviti na šporet da provri. U to se doda 1 margarin, 400-500 g mleka u prahu i 300 g kokosovog brašna. Ostavite smesu da se ohladi.
Od ovako pripremljene smese oblikujte kuglice i u sredinu stavite po jedan lešnik koji je prethodno propržen i oguljen. Uvaljeti svaku kuglicu u kokosovo brašno.