PRŽENICE

Prženice su jednostavno jelo od natopljenog hleba u smesi od jaja i mleka, prženo na ulju dok ne dobije zlatnu koricu. Idealne su za brz doručak ili užinu.

Sastojci

• hleb
• 1.5 dl mleka
• 2 jaja

Priprema

1. Isecite hleb na kriške. Umutite jaja i mleko i dodajte malo soli. Hleb potopite u razmućena jaja i stavite u tiganj sa zagrejanim uljem. Pržite na umerenoj temperaturi, jer ako je jaka mogu da izgore. Gotove prženice izvadite i stavite na papirni ubrus, kako bi upio suvišnu masnoću. Služiti po želji.