PRŽENA SKUŠA

⏱ 30 min 👥 4 osoba 📁 Ribe i plodovi mora

Očišćene skuše se poprskaju limunovim sokom, posole i kratko isprže sa obe strane, pa se još nekoliko minuta peku pod poklopcem da ostanu sočne.

Sastojci

Priprema

  1. Očistiti, pripremiti i oprati skuše. Poprskati limunovim sokom. Posoliti i ostaviti da odstoji nekoliko minuta.
  2. Pripremiti široku posudu. Staviti skuše u posudu i ispržiti sa obe strane. Zatim poklopiti posudu i peći još 5 do 8 minuta.
  3. Vreme za pripremu ovog jela zavisi od veličine skuše.
panonskikuvar.rs — PRŽENA SKUŠA