PRELIV ZA SALATU OD PARADAJZA

👥 4 osoba 📁 Sosevi i prelivi

Jednostavan preliv od maslinovog ulja, vinskog sirćeta i bosiljka koji se koristi za mariniranje isečenog paradajza pre služenja. Brz recept koji pojačava prirodnu slatkoću zrelog paradajza.

Sastojci

Priprema

  1. Napraviti marinat od pola šolje maslinovog ulja, 2 kašike vinskog sirćeta, kašičica soli, na vrh noža mlevenog bibera i 2 kašike sitno iseckanog bosiljka.
  2. U ovoj marinadi držati isečen paradajz 2 sata pre služenja.