PRELIV SA PAVLAKOM

Jednostavan i brz preliv od kisele pavlake, ulja, sirćeta i luka, pogodan za salate i pečeno povrće. Recept je lako prilagodljiv po ukusu dodavanjem više sirćeta, šećera ili začinskog bilja.

Sastojci

• 1 do 2 kašike ulja
• 1 do 2 kašike sirćeta ili soka od limuna
• so
• šećer
• 2 kašike kisele pavlake
• 1 manja glavica crnog luka ili 1 manji beli luk

Priprema

1. Dobro umutiti jednu do dve kašike ulja, isto toliko sirćeta ili soka od limuna, malo soli i šećera, peršunovog lista.
2. Na kraju dodati 2 kašike kisele pavlake, a po želji istrugan crni luk ili izgnječen beli luk.