PRELIV KARBONARA

⏱ 20 min 👥 4 osoba 📁 Sosevi i prelivi

Kremasti preliv karbonara sa dimljenom slaninom, belim lukom, jajima i parmezanom. Brzo se priprema i služi preko toplih špageta za jednostavan domaći ručak.

Sastojci

100 g dimljene slanine
1 čen belog luka
4 jaja
50 g parmezana
so
biber

Priprema

Slaninu sitno iseckati i propržiti. Skinuti sa šporeta i dodati beli luk, i začiniti prema ukusu.
Dodati istučena jaja i parmezan.
Dobro sve sjediniti i preliti preko špageta.