POHOVANO PILEĆE BELO MESO SA SUSAMOM

⏱ 35 min 👥 4 osoba 📁 Jela sa mesom

Pohovane šnicle od pilećeg belog mesa u susamu daju hrskavu, blago orašastu koricu. Poslužite toplo uz prilog po izboru, kao varivo, pomfrit ili sezonsku salatu.

Sastojci

Priprema

  1. Odvojiti meso od kosti, iseći u šnicle malo izlupati tučkom za meso. Posoliti, uvaljati u brašno, pa u jaja. Jaja penasto umutiti. Zatim uvaljati u susam i peći na već zagrejanoj masnoći. Treba da se lepo ispeče, da obe strane dobiju zlatastu boju. Služiti toplo uz neko varivo ili pomfrit i sezonsku salatu.