PILEĆA DŽIGERICA DINSTANA U LUKU

⏱ 40 min 👥 4 osoba 📁 Specijaliteti

Dinstana pileća džigerica u luku je jednostavno jelo od džigerice i karamelizovanog luka. Brzo se sprema i služi kao glavno jelo uz pire ili kao toplo predjelo.

Sastojci

Priprema

  1. 400 g džigerice, dve glavice srednje veličine crnog luka iseći i malo propržiti na malo masnoće. Kad luk porumeni dodati na krupnije komade isečenu džigericu.
  2. Dinstati poklopljeno, malo posoliti, povremeno promešati.
  3. Kada je luk potpuno ispirjanjen mek i džigerica meka može se servirati uz pire  krompir i neku salatu, kao glavno jelo. A može ovako pripremljena dinstana džigerica da se servira kao toplo predjelo.
panonskikuvar.rs — PILEĆA DŽIGERICA DINSTANA U LUKU