MESNA SALATA

Hladna salata od piletine i graška sa jednostavnim uljno-sirćetnim dresingom. Jednostavan recept pogodna za brzi ručak ili hladnu trpezu.

Sastojci

• 300 g kuvanog ili pečenog pilećeg mesa
• 150 g graška
• 1 glavicu crnog luka
• 50 g ulja
• sirće (so i biber)

Priprema

1. Meso iseći na rezance i pomešati ga sa kuvanim graškom i sitno iseckanim crnim lukom.
2. Tada uzeti ulje, dodati mu sok od limuna, ili sirće, so i biber, pa promešati.
3. Marinadu preliti po pripremljenom mesu, polako sve izmešati i staviti sve na činiju.