PICA SA ČETIRI VRSTE SIRA
⏱ 30 min 👥 4 osoba 📁 Jela od testa
Pica sa četiri vrste sira spaja kremastu mocarelu, aromatičnu gorgonzolu, blagu gaudu i slani parmezan u jednoj pizzi. Brzo se priprema i lepo prija uz društvo ili film.
Sastojci
- testo za picu
- kečap
- 100 g gauda kačkavalja
- 100 g mocarele
- 50 g parmezana
- 30 g gorgonzole
- sušeni paradajz u suncokretovom ulju (ili svež čeri)
- origano
- masline
Priprema
- Testo premazati kečapom i krenuti sa ređanjem sireva sledećim redom: gorgonzola, pola mocarele, gauda, parmezan, drugi deo mocarele. Poređati preko paradajz, posuti origanom i peći u rerni na 200°.