PEČENI MAKARONI SA ŠUNKOM

Jednostavni domaći pečeni makaroni sa šunkom prave se od kuvanih makarona ređenih sa struganom šunkom i prelivenih smesom milerama i žumanaca. Jelo se kratko zapeče u rerni dok se ne stvori blago zapečena korica.

Sastojci

• 250 g šunke
• 250 g makarona
• 1 kašika masti
• 2 žumanca
• so
• 1 dl milerama
• 20 g parmezana

Priprema

1. Skuvati rezance ili makarone u slanoj vodi.
2. Vatrostalnu posudu namazati sa mašću, posuti mrvicama i u nju ređati red makarona, red istrugane šunke i na kraju završiti makaronama.
3. Preliti sa mašću, eventualno struganim parmezanom i izmešanim mileramom i žumancima i malo zapeći u rerni.