OVSENI MAFINI

Lagani ovseni mafini sa jogurtom i jajima, brzo pečeni na 200°C — dobar izbor za predjelo ili užinu.

Sastojci

• 2 jaja
• 100 ml jogurta
• 100 g ovsenih pahulja
• 1/2 kašičice soda bikarbona
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 2 g soli
• 2 ml ulja

Priprema

1. Umutite dva jaja, sipajte 11 kašika ovsenih pahuljica, 100 ml jogurta, pola kašičice praška za pecivo, pola kašičice sode bikarbone i pola kašičice soli sa jednom kašikom ulja.
2. Izlijte smesu u kalupe za mafine i pecite ih na 200 stepeni dok ne dobiju rumenu boju.
3. Posuti ih ovsenim pahuljicama.