OMLET SA BELIM LUKOM I SIROM
⏱ 18 min 👥 2 osoba 📁 Predjela
Jednostavan omlet od dva jajeta sa sitno seckanim belim lukom i mladim sirom, brzo pržen i preklopljen sa kremastim punjenjem. Lagan i ukusan izbor za doručak ili predjelo.
Sastojci
- 2 jaja
- 1 čen belog luka
- so (po ukusu)
- 100 g mladog sira
Priprema
- Jaja dobro umutite i dodajte so i sitno iseckan beli luk. U tiganj sipajte malo ulja i ostavite da se zagreje. Sipajte smesu i smanjite temperaturu prženja.
- Povremeno podignite ivice. Na jednu polovinu složite mladi sir, a onda preklopite drugom polovinom omleta.
- Malo pritisnite sa gonje strane, a onda servirajte u tanjir i poslužite dok je toplo.