NASUVO SA SLATKIM KUPUSOM
⏱ 55 min 👥 4 osoba 📁 Jela od testa
Toplo, jednostavno jelo od skuvanog testa i dinstanog slatkog kupusa sa lukom, jede se odmah nakon pripreme.
Sastojci
- manja glavica svežeg kupusa (oko 1 kg)
- 1 glavica crnog luka
- biber (po ukusu)
- so (po ukusu)
- kupovno testo ili sami zamesite od jednog jajeta (malo soli, kašike ulja, 400 grama brašna i vode (da se testo odvaja od kašike))
Priprema
- Na masnoći, ulju ili masti, izdinstati luk na kockice, dodati na rezance iseckan kupus, malo krupnije nego za salatu. Dinstati dok ne omekša, dodati po ukusu malo soli i bibera. Kada potpuno omekša i dobije malo smeđkastu boju, u kupus umešati skuvano testo, pa još malo prodistanti sjedinjeno. Jede se toplo.