MEDENA TORTA
⏱ 65 min 👥 8 osoba 📁 Torte
Klasična medena torta sa tri tanke kore i bogatim mlečno-orašastim kremom. Jednostavan tradicionalan kolač, dobar za porodična okupljanja i praznike.
Sastojci
- 10 kašika meda
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 1 prašak za pecivo
- malo brašna
- 300 ml mleka
- 300 g šećera
- 200 g mlevenih oraha
Priprema
- Zamesiti 10 kašika meda sa 5 celih jaja, 5 kašika šećera, jednu kesicu praška za pecivo i malo brašna.
- Testo podeliti na tri dela debljine prsta i peći na tihoj vatri.
- Kuvati 300 ml mleka i 300 g šećera dok se ne zgusne. Dodati 200 g mlevenih oraha i pomešati.
- Ovim kremom filovati svaku koru posebno i stavljati jednu preko druge. Poslednju koru posuti prah šećerom.