MARGARITA NA TRADICIONALAN NAČIN

Klasična margarita sa tankim testom, paradajzom i mocarelom, začinjena origanom i maslinovim uljem. Brza i jednostavna za pripremu, naglašava svežinu sastojaka.

Sastojci

• 300 g oljuštenog paradajza
• 300 g mocarele
• maslinovo ulje
• origano
• so

Priprema

1. Na testo za picu stavite isečene kolutove paradajza i polovinu mocarele sečene na kocke.
2. Posolite, pospite origanom, prelijte sa nekoliko kašika ulja i pecite.
3. Nekoliko minuta pre kraja pečenja stavite ostatak mocarele.