HLEB SA ORASIMA I BADEMIMA
⏱ 65 min 👥 8 osoba 📁 Kisela testa
Rustični hleb obogaćen orasima i bademima sa zlatnom koricom i mekanom sredinom. Idealno za doručak ili uz domaće namaze.
Sastojci
- 150 g badema
- 20 kom svežeg kvasca
- 150 g oraha
- 5 g soli
Priprema
- Razmutite kvasac u mlakoj vodi, dodajte kašičicu soli i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Zamesite testo sa vodom, kvascem i brašnom, pokrijte ga i ostavite pola sata da naraste. Premesite, dodajte iseckane orahe i bademe, oblikujte hleb i stavite u podmazani pleh, neka tako stoji još 20 minuta. Zatim pecite u rerni pola sata na 230, a potom na 200 stepeni još 10 minuta.