GRČKA SALATA

Osvežavajuća salata od paradajza, krastavca, paprike, luka, maslina i fete, začinjena maslinovim uljem, vinskim sirćetom i origanom. Brza za pripremu i idealna uz roštilj ili ribu.

Sastojci

• 500 g paradajza
• 250 g krastavaca
• 150 g luka
• 300 g zelene paprike
• 50 g crnih maslina
• 200 g feta sira
• Za preliv
• 5 kašika maslinovog ulja
• 2 kašike vinskog sirćeta
• 1 kašičica origana

Priprema

1. Paradajz i krastavac operati, luk očistiti i sve narezati na ploške. Paprike oprati i narezati na trakice, feta sir na kockice, a masline na četvrtine, a mogu se ostaviti i cele.
2. Začiniti mešavinom maslinovog ulje i sirćeta, posuti origanom i mešavinom začina pa sve dobro izmešati.
3. Ovu ukusnu salatu možete poslužiti kao samostalan mali obrok ili uz ribu i meso sa roštilja.