DŽEM OD BOROVNICE

Klasican domaći džem od borovnice, pripremljen od 1 kg borovnica i 300 g šećera uz sredstvo za želiranje. Jednostavan recept za zimnicu koji daje aromatičan i sjajan džem.

Sastojci

• 1 kg borovnica
• 300 g šećera
• 1 kašika sredstva za želiranje

Priprema

1. Očišćene i oprane borovnice pomešajte sa šećerom i kuvajte na tihoj vatri uz neprestano mešanje. Kad je džem skuvan sklonite sa vatre, dodajte sredstvo za želiranje i kuvajte još 5 do 10 minuta. Vruće sipajte u čiste i zagrejane tegle.