DINSTANI GAMBORI

⏱ 30 min 👥 4 osoba 📁 Ribe i plodovi mora

Jednostavan recept za dinstane gambore sa belim lukom i peršunom, pripremljene u mešavini maslinovog i suncokretovog ulja. Brz obrok koji se služi topao.

Sastojci

800 g gambora
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike suncokretovog ulja
2 kašike mešanih začina
4 čena belog luka
peršun
so i biber

Priprema

Gambore očistiti i stavite u tiganj u koji ste sipali maslinovo i suncokretovo ulje. Pospite mešavinom začina, seckanim belim lukom i peršunom, posolite i pobiberite.
Tiganj poklopite i lagano dinstajte dok gambori ne omekšaju, ali nemojte da ih mešate već povremeno protresite posudu. Tako pripremljene gambore servirajte tople.