ČUŠPAJZ OD SOČIVA
⏱ 45 min 👥 6 osoba 📁 Variva
Jednostavno i zasitno varivo od sočiva sa zaprškom i belim lukom, često pripremano u Panonskoj ravnici. Idealan je za hladnije dane i služi se uz hleb ili kiselo mleko.
Sastojci
- 500 g sočiva
- 1 kašika masti
- 2 kašike brašna
- 2 češnja belog luka
- aleva paprika
- so
Priprema
- Sočivo oprati u toploj vodi, naliti ga hladnom i skuvati.
- Napraviti zapršku, dodati iseckani beli luk.
- Sočivo kuvati na umerenoj temperaturi, ali ipak često mešajući.